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Localización

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Las zonas con mejores condiciones para el cultivo del olivo se encuentran al sur del Perú, en los valles costeros desde Pisco hasta Tacna

En esta zona el suelo y el clima se conjugan para favorecer el cultivo del olivo y una de las características más marcadas es que la aceituna logra madurar en árbol y luego de un proceso de fermentación natural en salmuera, sin ningún tipo de aditivos químicos obtenemos nuestra Aceituna Negra Natural.

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